【在人間】

老派的廣府人常用「跑馬射蚊鬚」這俗諺形容某些期盼成事機會甚微。但說來也奇，儘管人人都知中六合彩頭獎的機率是0.000000071511，幾近於零，還是樂此不疲。這也難怪，即使機會渺茫，若「恰恰」碰上「巧巧」，誰知中的不是我？也有些人想改變機率，請江湖術士猜號，來個大包圍。這技倆在香港由來已久，據說當年每到「馬票」開售，有富家子必開著吉普車去載彩券回來讓伙計對獎，結果傾家蕩產，大屋搬小屋，小屋搬木屋。有道「利令智昏」，人的愚蠢常不在不長腦袋，而是自恃聰明，以為把握了甚麼到達彼岸的秘笈。

由是想到自古哲學也有「必然和偶然」的命題。「必然」就是秩序，就是規律。離開了對它的把握，我們連過馬路也無從斷定駛過來的車子何時會到達跟前，不是給撞死便是寸步難行。理性主義常自詡無事不在他們腦袋的掌控中，但秩序和規律到底只出自人腦袋的推斷，有多少根據，適用性有多大，卻是陷阱重重的。跑馬射蚊鬚，射中是「偶然」的，但常有人對我們說，只要有信心，不斷地射擊，總有中的可能；且若蚊子不止一隻，射的人不止一個，相對來說，機會是無限大的；於是「偶然」經此一浪漫演繹便成了「必然」。別以為這樣說很牽強，人類諸如此類的辯論可連綿不絕了許多年，好些社會和族群也曾為此付出過沉重代價。

你認為我這漫畫的廚師定能如願以嘗嗎？呵呵，個中可不無深意哩。