【Music aloha】慢慢走

婷

今次去台灣，我決定要往台南一趟。

朋友是香港人，竟然在日本完成她的「工作假期」(Working Holiday)（其實是去讀書）後，又跑去台南開咖啡店。我對於這個決定覺得很有驚喜。我們喜歡台灣，來來去去都是台北而已，台南呢？又會是一樣嗎？

我所喜歡的歌手來自台南。他常說，台南不一樣，節奏很慢，沒有台北那麼擠迫和急促。我會想，台北之於我，已經比香港好得多了，最少我要裝成文藝青年的話我有好多選擇，我不用在連鎖咖啡店發呆，也不需要躊躇樓上咖啡店是否會有很多青年人在玩 boardgames（卡板遊戲），因為台北有超多小區裡的小店可以選擇。到過台南才發現，又是另一番風景。

朋友用一個足以嚇死任何香港人的便宜價錢租下一棟三層的樓房，地下兩層賣咖啡，第三層當成辦公室。厲害的是，她把港式食品引進台南，賣的是變種版雞蛋仔，瑞士汁雞翼，也有雪糕加可樂的黑牛。店裡處處可見香港的東西，例如香港的漫畫，電影，電影海報，還會播廣東歌。每張桌子以香港地方命名，上環，香港仔，銅鑼灣。我自己覺得很奇妙，的確，香港的特色在離開香港幾千百哩之外，是很有價值和很可愛的。

我不怕熱，但在台南說得最多的就是：嘩，很熱。那種熱是太陽就在你肩膀。沒有曬得很痛，但熱力強勁，動不動都全身出汗。走在街上，路就在咀邊。我隨意逛到一間小店，店裡職員聽得出我不是本地人，閒談間他想我去試試他自己覺得很好喝的咖啡。我，實在是毫無計劃地在台南亂走，反正我有的是時間，也享受迷路（在天黑之前）。店員動手畫了一張可愛卡通地圖，就在我剛好坐下來寫明信片的瞬間，他已經準備好了。我沿著地圖的指示去走，反正也不是個很有方向感的人，越簡單的地圖我越能掌握，沒走冤枉路，就來到那間咖啡店。店主很有愛心，每天開店前祈禱，希望他能沖出好喝的咖啡，讓客人感到幸福。

那杯咖啡，我竟然還在回味，的確是很好很好喝。我常常把飲料喝剩一半，因為好喝的太難找。這杯在台南的咖啡，我一定會回去再喝的啊！

麻