聯國文化遺產保護獎
期數
3734
刊登日期
2015.09.11
主曆
主曆 2015 年 09 月 13 日
（本報訊）聯合國教育科學文化組織（UNESCO）九月一日公布，西貢鹽田梓復修後的鹽田獲得二O一五年亞太區文化遺產保護「卓越獎」（Award of Distinction），藉此嘉許鹽田梓公教村民及教會人士對保育的貢獻。
聯合國教科文組織的專家團從亞太區三十六個保育項目當中，選出十二個得獎項目，它們分別位於中國內地、印度、老撾等地，香港的鹽田梓鹽田及印度的高等學府（J. N. Petit Institute）同獲最高榮譽的卓越獎。
昔日鹽田梓島上產鹽供應西貢區，鹽田於二十世紀初改為耕地。近年公教村鹽田梓村民及社會人士成立「鹽光保育中心」，並於去年完成復修鹽田，藉此推動文化保育和教育工作。復修後的鹽田借助前人所用的天然日曬及引入海水等方法製鹽。（公）
