【一抹青介】狗咬狗骨〔作者︰Wasabi〕

曾經偷聽過朋友跟家人的電話對話： 「喂，媽咪，嘻嘻，我啊，（說出自己的名字）啊！嘻嘻……吃飯了沒有？」客氣得匪夷所思，像跟客戶說話。反過來，我和家人間，除了少有通電外，對話也絕少這樣客套，我們愛「狗咬狗骨」！

到酒樓時，家人中有不少都愛先用開水沖洗面前的碗筷， 我知道這是很多香港人的習慣，但我卻覺得很不必，每次家人幹這事時，我都會說：「要進廚房洗洗盛餸菜的碟嗎？如果這樣不信任他們，不如不出外吃飯好了！」然後，當我點的汽水送來時，我又會習慣的用紙巾先清潔罐邊，我覺得這樣不同， 因為汽水罐可以放在一旁很久，罐面和邊的坑紋能藏千年污垢，這時我的家人便會乘機反諷我多重標準。

就是這樣吧，我的家族留存了很多陋習——固執、看重自己的原則、口裡不饒人、愛潔。

年邁的姑姐向來很少外出吃飯，原因是她不能確定店子的清潔標準是否及她的要求，她常說，甚麼沙律三文治，她只愛吃自己做的，連日式紫菜卷她也自做，因為做這些都不能避免用手，她不知那些人可有先洗手。到我家吃飯時，她問得我最多的話是——洗手了沒有？

有一天我們發現她愛吃法式牛角包，我們為之吃驚，因為做包點過程中，一定難免用手搓粉，這樣不潔的製造過程，她怎能接受？！然後她說：「我喜歡吃嘛！自己做又麻煩，沒辦法吧！」哈哈哈！可以想像，我們又多了一個狗咬狗骨的藉口了！

Wasabi，舊一代斜槓族，前電台DJ，散文及小說作者。