【明愛】延展生活空間計劃（明愛土瓜灣廳堂）

在香港的基層社區，華人家庭與南亞裔家庭常同住於劏房或舊式唐樓，空間狹窄、生活壓力沉重，鄰里因而更易發生磨擦。語言隔閡與生活習慣差異，例如煮食時的氣味、宗教儀式的時間安排，甚至公共空間的使用方式，都可能成為衝突的導火線。這些矛盾並非單純源於文化差異，而是與貧窮及惡劣居住環境等結構性問題交織。根據2021年人口普查，香港約有62萬少數族裔人士（包括外籍家庭傭工）， 撇除外傭後約30萬人，其中南亞裔 為最大群體。近年韓國裔、巴基斯坦裔及泰國裔增長最快。九龍城區少數族裔比例約達一成，是全港主要集中地之一。

貧窮對健康的影響不僅體現在經濟層面，還包括缺乏社會支持。基層家庭因收入有限，難以負擔健康飲食及醫療費用，長時間勞動及擠迫居住環境，增加慢性疾病與傳染病風險。同時，缺乏社會網絡與資訊令他們更孤立，心理壓力加劇，焦慮與抑鬱問題普遍。少數族裔家庭面對的健康挑戰不僅源於貧窮，還包括語言障礙與文化差異，令他們難以使用醫療服務，部分人甚至選擇回鄉治病。精神健康問題尤其被忽視，因羞於求助或缺乏多語種服務，導致延誤治療。這些困境不僅影響個人，更可能跨代延續，形成惡性循環。其中婦女的處境更為嚴峻。她們往往察覺自身心理困擾，但文化傳統不容許向親友傾訴，加上語言障礙，令她們難以找到合適支援。即使有需要，很多人仍選擇沉默，因為不知道可以向誰求助，最終問題被壓抑，直至惡化。

土瓜灣區少數族裔比例約達一成，南亞裔家庭尤其集中。由於區內擁有大量舊式唐樓及劏房，租金相對低廉，吸引基層家庭聚居，形成高密度、低收入的社區環境。這種空間狹窄與資源不足的結構，令文化差異與生活壓力交織，衝突更易浮現。此外，區內公共設施未能充分回應多元文化需求，語言支援不足，進一步加劇少數族裔家庭的孤立感。

為回應這些挑戰，明愛青少年及社區服務在嘉里集團及擇善基金的支持下，於土瓜灣推行「延展生活空間計劃」（ 明愛土瓜灣廳堂），服務對象主要為區內居住於不適切住屋的街坊。這項計劃是全港首個設有清真廚房的社區客廳，並以文化共融為核心理念，旨在回應少數族裔的飲食及宗教需求，促進跨文化交流，減少隔閡，提升社區凝聚力。在正式開展服務前，團隊花了一年時間籌備，並邀請區內潛在服務使用者參與焦點小組，聆聽他們對服務的需要與期望。其後，計劃更獲置地公司贊助場地設計及設施，讓「明愛土瓜灣廳堂」於2025年5月正式開幕並投入服務。明愛土瓜灣廳堂以「健康」、「文化共融」及「延展生活空間 」為服務重點，致力為基層及少數族裔家庭提供一個安全、包容的社區平台，讓居民能在舒適的環境中互動，減輕生活壓力， 並促進身心健康。

• 01 文化共融活動@清真廚房
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