四海廚藝美食薈 滯港者與堂區人士交流

期數
4291期
刊登日期
2026.05.17
主曆
2026年05月17日 耶穌升天節

本頁圖片/檔案 - 下01_內文500(本報訊)聖雲先會香港中央分會早前在荃灣聖母領報堂舉辦第三階段的「四海廚藝美食薈」,由一對孟加拉及印尼夫婦準備家鄉美食,招待出席的聖母領報堂牧職神父、堂區議會成員、教友、為教區服務難民和尋求庇護人士的神父與修女、其他志願組織及聖雲先會會員等,讓他們享用美食之餘,也同時認識他們家鄉的獨特文化,並了解尋求庇護者在香港的生活。會長孫漢華致辭時說:「我們不只提供物質及精神上的支持,也讓他們(難民和尋求庇護人士)有機會展示廚藝才能,因為他們不只是我們的朋友,更是我們的家人。」

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來自印尼的Cindy(化名)2008年起在香港工作,後來遇上騙徒,加上在港的工作簽證逾期,最終成為尋求庇護者。她在香港認識了來自孟加拉、同樣因工作騙案而成為尋求庇護者的丈夫。兩人組織家庭後,生了一子一女,最後經朋友介紹,認識了聖雲先會。

聖雲先會聖母領報堂協會成員李素華與這個家庭相識多年,見證著Cindy的小女兒從數個月大的襁褓嬰兒,長成活潑可愛的五歲小女孩。由於尋求庇護者不是香港人,沒有身份和地位,所以在香港不能工作,只依靠政府微薄的津貼生活。李素華特別欣賞這個家庭的樂觀及正面精神,每次她上門探訪,Cindy總會整理好家居,以歡迎她的到來。

現時李素華與其他成員每月上門探訪Cindy一家,提供微薄物資以幫補其家庭日常生活上的不足,亦聆聽他們的心聲。她補充,有時見到他們家中的電線或電器殘舊,有潛在危險,該會協助他們更換;並代墊支學費及書簿費等,待他們收到政府資助時歸還。

本頁圖片/檔案 - 下03_內文500聖雲先會香港中央分會難民及尋求庇護人士服務小組負責人楊國良表示,該會在兩年前開始舉辦「四海廚藝美食薈」活動,期望藉著美食交流,讓社會大眾,尤其是教友認識難民和尋求庇護人士在香港的生活。他樂見活動反應良好,第三階段特別走進堂區舉辦,期望喚起堂區神父及教友的關注。此前,活動已在筲箕灣聖十字架堂及新蒲崗善導之母堂舉行。

現時香港有逾萬名難民和尋求庇護人士,楊國良表示除了恆常服務,聖雲先會計劃開辦成 人電腦班,進一步幫助這些家庭融入社區及增進 個人技能。(吳)


  • 01 Cindy及家人藉美食與參加者分享家鄉文化,左二為李素華。
  • 02 參加者品嚐印尼及孟加拉美食
  • 03 楊國良主持「四海廚藝美食薈」,介紹難民和尋求庇護人士在香港的生活。
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